اللبلابي : الأكلة الأشهر لمقاومة البرد التونسي

عمل صحفي لـ : غفران المالكي ورحمة القارصي 

فاض درجات الحرارة، يتوجه التونسيون بكثرة نحو أكلة اللبلابي المعتبر ملاذًا للباحثين عن الدفء، حيث تشتهر هذه الوجبة بمكوناتها الحارة والساخنة التي تعزز مناعة الجسم.

 اللبلابي، واحدة من أشهر الأكلات الشعبية وأقربها إلى قلوب التونسيين، رغم بساطة مكوناتها وسرعة تحضيرها، حيث يتألف أساسًا من قطع خبز بارد وحمص .

أكثر تفاصيل ، شاهد الروبورتاج التالي :